PastryColour MarineBlau 250g

Unser Fondant, oder Zuckerpaste, ist ideal zum Abdecken und Modellieren... . Er sorgt für eine stabile, rissfreie Oberfläche und eine hochwertige Textur, die zwei der wichtigsten Faktoren für ein hochwertiges Ergebnis sind. Angenehmer Vanillegeschmack.

Anwendung: Die Handhabung, das Kneten und Dehnen erfordert etwas mehr Kraft als bei der SugarPastry-Linie.

Zutaten: Zucker, Glukose, pflanzliche Fette (Palmkern in unterschiedlichen Anteilen), Stabilisator (E420), Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsmittel (E202), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma- und Farbstoffe E131; E151.

Allergene: Glutenfrei, Kosher und Halal zertifiziert.

Verfügbare Formate: 1 kg, 250 Gramm.

Optimale Temperatur: 18 - 25 °C; maximale relative Luftfeuchtigkeit: 40 - 50%. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Hergestellt in der EU.