Colorante en Pasta Blanco Hidrosoluble 25g- Pastry Colours

Colorante en Pasta Blanco Hidrosoluble 25g- Pastry Colours

El colorante comestible PastryColours Blanco,  es un color neutro en base de agua, de consistencia, pasta gelatinosa, de fácil integración, para usarse en pasta de azúcar, pasta de flores, pasta de modelado, glasa real. Destinado para rebajar la intensidad en los demás colores de la gama. Mezclándose con el resto de colores ,da la opción de conseguir tonos pastel .

No apto para uso en Buttercream 

Sin Gluten. Sin Lactosa. Sin proteínas de la leche. Apto para vegetarianos.

Ingredientes: Agua, azucar, colorante E170, Espesante; Almidón de maíz, Humectante; Glicerina E422, regulador de acidez; Acido citrico E330, Espesantes; goma xantana E415, agar agar E406, conservantes; Sorbato potásico E202, benzoato sódico E211, aroma de vainilla.

Dosificación (Gr/kg): "Quantum Satis"

Valores nutricionales por cada 100 g   670 kJ - 160 kcal   
Grasas 40 g
     de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 42 g
     de los cuales azúcares 38 g
Proteínas  0 g
Sodio <0.10 g
Sal <0,1 g

P010031

Las referencias específicas

ean13
8435734501745