Goma Xantana 50g Pastry Colours

La goma xantana es un tipo de polisacárido biológico hidrófilo, que se obtiene a partir del almidón de maíz tras procesos de fermentación con Xanthomonas
efecto espesante y estabilizador

Aplicaciones: Salsa para ensaladas, productos cárnicos, bebidas, panadería, alimentos para mascotas, etc.

Almacenamiento: Almacenar en lugares ventilados, limpios, secos y frescos.