PastryColour Pasta Portuguesa Caramelo 1Kg

PastryColour Pasta Portuguesa Caramelo 1Kg

Pasta de Azúcar portuguesa o fondant de la Marca Pastry Colours® listo para usar cubrir y modelar , en cake Design y productos de pasteleros..

Nuestro Fondant o pasta de azúcar, es ideal para cubrir y modelar. . Proporcionando un acabado estable, sin roturas y una textura de alta categoría, resultando ser dos de los factores más importantes para un resultado de calidad. Agradable sabor avainillado.

Modo de uso:   Su manipulación, amasado y estiramiento necesita un poco más de fuerza que la línea SugarPastry.

Ingredientes: Azúcar, glucosa, grasas vegetales (palmiste en proporciones variables), estabilizante (E420), agua,  espesante (goma xantana), conservante (E202), acidulante (ácido cítrico) aroma y colorante  E160c y Cacao.

Alergenos:  Sin Gluten, Certificado Kosher y halal.

Formato disponible: 1 kg, 250 gramos.

Temperatura óptima: 18 - 25 °C; Humedad relativa máxima: 40 - 50%. Almacenar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz.

Origen: Fabricado en UE.

por 100g
Valor energético (kJ) 1.662,0
Valor energético (kcal) 398,0
Grasas (g) 4,2
de las cuales saturadas (g) 3,2
Trans 0,0
Hidratos de carbono (g) 85,8
de los cuales azúcares (g) 77,8
Proteinas (g) 0,2
Fibra 0,2

P030282

Las referencias específicas

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8435734502285