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SugarPastry Branco 5Kg
Pasta de açúcar ou fondant pronto a usar no desenho de bolos e produtos de padaria.
O nosso Fondant ou pasta de açúcar branco é ideal para trabalhar, o seu manuseamento, amassamento e estiramento é muito fácil de realizar, pois proporciona um acabamento subtil e uma textura de alta qualidade, que são dois dos factores mais importantes para um resultado de qualidade.
Como utilizar:
Produto pronto a usar, em design de bolos e produtos de padaria.
Ingredientes:
Açúcar, glucose, gorduras vegetais (palmiste em proporções variáveis), estabilizante (E420), corante (E170), água, espessante (goma xantana), conservante (E202), acidulante (ácido cítrico) e aromatizante.
Alergénios: sem glúten, certificados Kosher e halal.
Disponível em: 5 kg, 2kg, 1kg, 250g.
Temperatura óptima: 18 - 25ºC; Humidade relativa máxima: 40 - 50%. Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz.
Origem: Fabricado na UE.